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初のエコクラフト

2012.06.22 Fri 19:45

coopで発注したスコーンのキットが美味しくてハマり中。。
材料混ぜて型抜いて焼くだけなので簡単♪
生クリームつけて食べるのがお気に入りなの☆

IMG_4388.jpg

今日はとうとうエコクラフトを教えてもらいました♪

今まで気になって仕方なかったエコクラフト

IMG_4454.jpg

思うようにピシっと編めなかったけど無事完成☆
楽しかった~

もっと色んな物編んでみたいな



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

****スフレチーズケーキのレシピ****

IMG_3450.jpg

クリームチーズ 200g
グラニュー糖   65g
卵黄       3個分
卵白       3個分
生クリーム   200㏄(1パック)
薄力粉     30g
コーンスターチ 10g


①生クリームはかき混ぜて固めにしておく(8分立てくらい
②クリームチーズ・卵黄・グラニュー糖30gを溶けるまで湯煎する
③卵白に残りのグラニュー糖を入れてメレンゲを作る(角がたつまでかきまぜる)
④コーンスターチと薄力粉を②が入ってるボウルにふるいヘラでかきまぜる
⑤ ④にメレンゲを2回に分けて入れる
⑥ ↑をケーキ型に流し込む

オーブンの天板にお湯をはり濡れタオルを敷く

180度に予熱して50分位焼く~

冷蔵庫で冷やしたらママレードジャムを塗ったら

完成です♪


分かりずらかったらメールしてください☆

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